사케 썸네일형 리스트형 일본의 대표적인 전통음식 알아보기 [ 일본의 대표적인 전통음식 알아보기 ] 일본은 다양하고 맛있는 음식으로 유명한 나라입니다. 여기에는 대표적인 몇 가지 일본의 전통음식에 대해 알아보기로 합니다. 초밥 (Sushi) -> 초밥은 회와 쌀을 사용하여 만든 일본의 전통 음식으로, 다양한 종류와 스타일이 있지만, 널리 알려진 종류로는 네기리, 마끼, 사시미 등이 있습니다. 일본의 초밥은 일본의 전통 음식중 하나로, 신선한 회와 쌀을 사용하여 만들어지며 초밥의 대표적인 종류로는 +네기리 (Nigiri)초밥은 가장 유명하고 대표적인 초밥으로, 손으로 쌀을 살짝 누르고 그 위에 회 등의 식재료를 얹은 형태입니다. 종류에는 마그로, 사바, 참치 등이 있으며, +마끼 (Maki)초밥은 다양한 식재료를 쌀과 신지(해조류로 만든 것)로 감싸고 롤링한 형태.. 더보기 일본맛집 미슐랭 투스타 에도마 에즈시니 카쿠 초밥 레스토랑 [ 망고tv ] 세계음식여행기_각국의 대표음식 일본맛집 미슐랭 투스타 에도마 에즈시니 카쿠 초밥 레스토랑 Japanese gourmet Michelin Two Star Edoma Ezushini Kaku Sushi Restaurant 에도마 에즈시니 카쿠 미슐랭 2 스타 키타 큐슈 레스토랑에서 얻을수 있는 에도마에 초밥은 전국 어느 곳에서도 맛볼수 없습니다! 레스토랑 정보 후지산 기슭 아다치는 역사적으로 부유하고 유명한에도 마에즈시 니카쿠로 1965년부터 영업을 해왔습니다. 현재의 오너 후나하시 세츠오 (Setsuo Funahashi)는 3대 셰프로 도쿄에서 습득 한 12년간의 세련된 에도마에 초밥 기술을 그와 함께 지켜 왔습니다. 조림과 소금에 절인 것에서부터 몸을 담그고 찌는 것까지 모든 것이 후.. 더보기 이전 1 다음
