일본음식투어 썸네일형 리스트형 일본의 대표적인 전통음식 알아보기 [ 일본의 대표적인 전통음식 알아보기 ] 일본은 다양하고 맛있는 음식으로 유명한 나라입니다. 여기에는 대표적인 몇 가지 일본의 전통음식에 대해 알아보기로 합니다. 초밥 (Sushi) -> 초밥은 회와 쌀을 사용하여 만든 일본의 전통 음식으로, 다양한 종류와 스타일이 있지만, 널리 알려진 종류로는 네기리, 마끼, 사시미 등이 있습니다. 일본의 초밥은 일본의 전통 음식중 하나로, 신선한 회와 쌀을 사용하여 만들어지며 초밥의 대표적인 종류로는 +네기리 (Nigiri)초밥은 가장 유명하고 대표적인 초밥으로, 손으로 쌀을 살짝 누르고 그 위에 회 등의 식재료를 얹은 형태입니다. 종류에는 마그로, 사바, 참치 등이 있으며, +마끼 (Maki)초밥은 다양한 식재료를 쌀과 신지(해조류로 만든 것)로 감싸고 롤링한 형태.. 더보기 일본전통 맛집 무진조 코스음식 맛보기 세계음식여행기_각국의 대표음식 [ 망고tv ] 일본전통 맛집 무진조 코스음식 맛보기 Taste a traditional Japanese restaurant Mujinjo course meal 무진조 변화 무쌍한 메뉴와 계절의 아름다움을 느낄수 있는 후쿠오카 가이세키는 이 도시에서 가장 흥미 진진한 곳중 하나입니다 레스토랑 정보 일본전통 맛집 무진조 코스음식 맛보기는, Mujinzo의 오너 셰프의 무한한 요리 범위를 가지고 있는것 같습니다. 그는 요리에 대한 자유로운 접근 방식을 좋아하며, 이는 그의 메뉴가 끊임없이 변화한다는 것을 의미합니다. 한 달 동안 그곳에서 식사를하고 매일 독특한 식사를 즐길 수 있습니다. 다양한 예산에 맞춰 세가지 코스 옵션을 이용할 수 있으며, 카운터, 주방장의 전문 지식을 감.. 더보기 일본 미슐랭 스타 전통 스시 맛집 세계음식여행기_각국의 대표음식 [ 망고tv ] 일본 미슐랭 스타 전통 스시 맛집 Japanese Michelin Star Traditional Sushi Restaurant 스시 요시다 미슐랭 스타 1개를 획득 한이 유명한 큐슈 스시 레스토랑의 우선 순위는 급스러운 식사입니다. 레스토랑 정보 일본 미슐랭 스타 전통 스시 맛집에서는 스시 요리를 독특하게 만들기 위해 끊임없이 진화하면서 에도마에 스시의 오래된 전통을 유지하는 스시 레스토랑 입니다. 스시요시다는 수년간의 경험을 가진 숙련된 스시 요리사인 Kenji Yoshida가 운영하고 있으며 이 전통 스시 레스토랑은 쿠루메의 역에서 그리 멀지 않지만 번잡한 도시의 소음을 피할수 있을만큼 멀리있는 쿠루메에서 찾을수 있습니다. 카운터에 앉아 스시 마스터의 숙.. 더보기 일본 전통 튀김맛집 덴푸라 텐코 세계음식여행기_각국의 대표음식 [ 망고tv ] 일본 전통 튀김맛집 덴푸라 텐코 Tempura Tenko, a traditional Japanese tempura restaurant 튀김 텐코 후쿠오카의 다른 모든 튀김 레스토랑은 도쿄의 숙련된 마스터 셰프가 소유한 이 레스토랑과 비교해 볼수 없습니다. 레스토랑 정보 일본 전통 튀김맛집 덴푸라 텐코는, 후쿠오카시에서 높은 평가를 받고있는 튀김 전문점으로 덴푸라 텐코가 1위를 차지했습니다. 미슐랭 스타를 수상한 것은 말할 것도 없으며, 이 튀김 레스토랑은 도쿄에서 훈련을 받고 에도마에 튀김을 전문으로하는 재능있는 요리사가 소유하고 있습니다. 그는 예전부터 전해오는 기술을 습득했습니다. 대구와 같은 현지 물에서 갓 잡은 재료는 후쿠오카의 느낌을 위해 요리에 사.. 더보기 일본맛집 미슐랭 투스타 에도마 에즈시니 카쿠 초밥 레스토랑 [ 망고tv ] 세계음식여행기_각국의 대표음식 일본맛집 미슐랭 투스타 에도마 에즈시니 카쿠 초밥 레스토랑 Japanese gourmet Michelin Two Star Edoma Ezushini Kaku Sushi Restaurant 에도마 에즈시니 카쿠 미슐랭 2 스타 키타 큐슈 레스토랑에서 얻을수 있는 에도마에 초밥은 전국 어느 곳에서도 맛볼수 없습니다! 레스토랑 정보 후지산 기슭 아다치는 역사적으로 부유하고 유명한에도 마에즈시 니카쿠로 1965년부터 영업을 해왔습니다. 현재의 오너 후나하시 세츠오 (Setsuo Funahashi)는 3대 셰프로 도쿄에서 습득 한 12년간의 세련된 에도마에 초밥 기술을 그와 함께 지켜 왔습니다. 조림과 소금에 절인 것에서부터 몸을 담그고 찌는 것까지 모든 것이 후.. 더보기 일본 현대적 해산물 레스토랑 도키무네 세계음식여행기_각국의 대표음식 [ 망고tv ] 일본 현대적 해산물 레스토랑 도키무네 Japanese modern seafood restaurant Tokimune Tokimune 이 후쿠오카 가이세키 레스토랑에서 궁극의 전통적인 일본 분위기를 만들때 한가지 세부사항도 간과하지 않았습니다. 레스토랑 정보 현대적인 감각이 가미된 전통에 초점을 맞추는 것이 바로 도키무네 레스토랑 입니다. 후쿠오카시 나카가와 바로 옆에있는이 가이세키 레스토랑은 전국의 현지인들의 마음을 사로 잡았습니다. 오너 셰프는 도쿄에서 전통 요리 기술을 연마한후 고향으로 돌아가 자신의 레스토랑을 열고 전통 가이세키 요리에 대한 자신 만의 독특한 스타일을 선보였습니다. 도키무네의 모든 과정에서 세심한 주의를 기울이며, 식당에서 눈에 띄는 자.. 더보기 일본 미슐랭 투스타 경력의 미츠키 전통 일식 레스토랑 세계음식여행기_각국의 대표음식 [ 망고tv ] 일본 미슐랭 투스타 경력의 미츠키 전통 일식 레스토랑 Mitsuki's traditional Japanese restaurant with a two-star Michelin experience in Japan 미츠키 돗토리시의 산물과 교토의 장인정신이 결합된 결과와 절묘한 전통 레스토랑이 탄생 레스토랑 정보 돗토리역 바로 앞에있는 온천으로 둘러싸인이 독특한 전통 일식 레스토랑은 두개의 미슐랭 스타 별점을 받은 레스토랑이며, 주방장 소유주인 Yuki Mitsui는 자신의 전문 분야에 매우 능숙할뿐더러, 그는 도쿄에서 약 13년 동안 교육을 받았습니다. 훈련 기간 동안 그는 도쿄 스타일 요리의 요리 기술뿐만 아니라 교토 요리도 습득하였고, 그가 미츠키를 열었을 .. 더보기 일본맛집 수상 경력의 오니소바 후지야 랍스터 된장라면 세계음식여행기_각국의 대표음식 [ 망고tv ] 일본맛집 수상경력의 오니소바 후지야 랍스터 된장라면 Japanese gourmet award-winning Onisoba Fujiya Lobster Miso Ramen 오니소바 후지야 프리미엄 Oni Soba Fujiya Premium은 뉴욕과 일본을 연결하는 수상 경력에 빛나는 랍스터 된장라면을 제공합니다. 레스토랑 정보 오니소바 후지야 프리미엄은 랍스터 된장라면을 전문으로하는 도쿄라면 레스토랑입니다. 랍스터 라면 한 그릇에 일본 가시 랍스터 (이세 에비)의 절반이 들어 있습니다. 레스토랑에서는 고객이 국물을 맞춤화하고 다양한 토핑을 포함 할수 있습니다. 라면은 뉴욕에서 열린 라면 그랑프리를 수상했으며, 상점 자체는 새롭고 현대적인 장식 스타일입니다. On.. 더보기 이전 1 2 3 다음
