" 반건조 오징어피데기 파품 "
오징어를 40%~60%만 말린것이 특징인 포항 구룡포 오징어 피데기 입니다.
오징어피데기는 조리시 수분을 바짝 날려가며 구워주시면 정~말 맛있습니다.
내경험에 의하면 정말 맞있어요, 특히 술안주 환상 하루종일 먹을수 있을것 같아요 ^^
반건조오징어 기원
참조 : 위키 백과
포항 구룡포 에 있는 계절별미이다, 오징어피데기 는 동해 청정해역 지역에서 어획한 오징을를 산징의 신선한 바닷라람으로 피득한 수중(75%)까지 건조한 오징어를 말한다.
적정수분 함유와 타우린 및 비타민을 적당하게 생성시킴으로 건오징어에 비하여 육질이 연하고 식감이 부드럽다
반건조오징어 특징
어디서난 사랑받는 반건조오징어 는 "구이용, 반찬용, 술안주" 등 어디에나 잘어울리며 사랑받는 식품인 반건조오징어 입니다.
너무질기지도 물렁하지도 않는, 촉촉하고 먹을수 있는 반건조오징어 입니다.
반건조오징어는 "원영산 오징어" 이며, 포항에서 가공, 생산하는 원양어선 오징이며 구룡포해풍을 맞고 부드럽게 잘 말려져있으며 담백하게 드실수 있습니다.
상처가 없는 "정품오징어" 입니니다
덕장에서 깔끔하고 위생적으로 말려 상처나 흠이 없이 잘관리된 "구룡포 반건조오징어" 입니다.
제경험에 의하면 상처나고 깔끔하지 않으면 반건조오징의 두께도 가늘어서 맞도 별로죠 ^*^
반건조오징어 맞있게 먹는법
반건조오징어는 "반찬, 튀김용, 술안주" 등 다양한 요리를 해드시면 좋습니다.
특히 오징어피데기는 뭐니뭐니 해도 술안주..
내가 경험을 한건데, 한번 해보세요,
반건조오징어전자레인지 에 구워서 버터구이로 드시면 술안주로 금상첨화.
오전10시 이전주문까지는 "당일출고" 합니다.
포항피데기오징어는 원양산오징어를 국내 건조한 상품입니다.
>> 상세구매페이지 <<
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